央广网宁波2月18日消息（记者 刘欣莹 通讯员 李海宁 郁梦红）这几天，宁波万力食品有限公司的仓库门口，装货卡车鱼贯而入，冷库里整整齐齐堆满了成千上万箱汤圆，待检验合格后，它们即将踏上出海旅程。与此同时，在纽约华埠，无论是餐馆还是食品干货行，宁波汤圆都卖得特别火。
“每逢佳节倍思亲”，能够在元宵节吃上汤圆，海外华人倍感温馨，一碗小小汤圆，承载了太多对家人的思念。在纽约华埠的商超和餐饮店，这些色白如玉、柔滑细腻的宁波汤圆大都产自宁波万力食品有限公司。
元宵佳节将至，汤圆出口迎来高峰，为满足市场需求，万力公司从年前就开始备货，车间的自动化生产线更是全速运作。据了解，宁波万力食品有限公司作为目前国内规模领先的宁波汤圆生产基地，已形成6大系列、80多个品种的速冻食品体系，光是汤圆全自动生产线条，每条生产线颗汤圆。“出口订单密集的时候，机器16小时无间断运转，汤圆日产量可达60吨以上。”万力公司董事长励玉环介绍，“2023年，公司的汤圆销量同比上升10%，主要销往美国、澳大利亚等国家，供给各大商超和华人餐饮店，让广大海外同胞回味故乡的味道。”
“近期汤圆出口批次显著增加，现场查验、抽样检测等出口食品安全监督管理的工作量也比较大，但不管多忙，海关都会全力做好出口食品保障工作，让宁波汤圆出得放心，海外朋友吃得安心。”宁波海关负责检验检疫的关员说。在接到万力公司的一批出口汤圆预约查检申请后，海关关员赶到现场，与前来对接的关务陈书洁就检验检疫有关问题边走边聊。
“好的，请带我们去生产车间看看，我们将对出口汤圆生产的全部过程中的安全卫生状况做检查。”
在检查完车间环境卫生和原辅料验收后，宁波海关关员又走进了成品冷库，根据查验指令要求，仔细检查汤圆包装上的标签标识。在确认标签标识无误后，海关关员将汤圆开袋，现场实施感官检验。完成现场查验全部作业内容后，关员做出合格评定，并发送电子底账。这一批汤圆将被装上集卡车，通过北仑港码头，发往海外。
“在海关的指导下，我们完善了从原料种植、运输储存、生产加工到成品出厂的全生产的全部过程管控措施，使得我们的汤圆快速顺畅进入海外市场。”关务陈书洁说，“2024年，我们想拓展英国市场，已经在跟英国品牌食品公司洽谈。”
“英国对于进口食品也有专门的生产要素要求，比如汤圆用的糯米粉重金属含量是否超标等等，要关切。”现场检验检疫关员提醒。针对万力企业开拓海外市场的需求，宁波海关为企业量身定制“一对一”帮扶措施，指导企业组织风险分析，对出口食品做出更合理的规划，助力企业拓宽海外出口赛道。
宁波汤圆自带浓浓的年味，在海外华人和国际友人中“圈粉”无数，成为岁末年初餐桌上“出镜率”较高的明星产品。宁波海关在严把出口安全关的同时，针对海外客户对汤圆出口时效要求高的情况，除了预约查检，还提供“绿色通道”服务，缩短通关时间，保障企业按期交货，降低企业成本，助力企业拓宽市场、做大做强。据统计，宁波市1月份出口汤圆、饺子等年味包馅面食产品总计285吨，货值达345.7万元。
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