很多人都只吃牛肉丸，对鸡肉丸的形象都是又柴又干，觉得只需健身代餐的人才吃。
最初我也这么觉得，直到有一次去北京旅游吃了一家接连登了6次必吃榜的重八牛府火锅店。
门店点一份黑松露脆骨鸡肉丸大约170g左右也要44元呢，折算250g的线元。
重八牛府在北京有10多家直营火锅店，靠立异甘旨的各种丸子，在2015年的群众点评峰会上被评为全京城平效最高的火锅店。
也靠着好口碑和很多的回头客支撑，从2017至今六次荣登群众点评必吃榜，是北京人必吃的火锅店。
假如没时间去北京也不要紧，现在咱们把火爆全北京的重八牛府【黑松露脆骨鸡肉丸】引到线上啦。
只需下单都是直接在北京工厂直接选用冰袋+加厚泡沫箱密封保温，顺丰保鲜速达到你手上。
鸡胸肉经过参加食盐等辅料，提取出盐容性蛋白，增强口感弾嫩度，提高鸡肉丸口感。
弹脆来自于鸡脆软骨，又弹又脆的鸡软骨，粒粒清楚，爽脆解腻，口感层次更丰厚。
丸子的鲜香满是靠的新鲜食材，100g鸡肉丸里40%鸡肉、30%乌鸡肉、20%鸡脆骨，剩余的是黑松露、墨鱼汁和香辛料等辅料。
要吃的时分，只需翻开冰箱，拆袋鸡肉丸配蔬菜煮一煮，十分钟就出锅甘旨又方便的菜品、汤品。
门店点一份黑松露脆骨鸡肉丸大约170g左右也要44元呢，折算250g的线元。
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