【最全】2021年月饼行业上市公司全方位对比(附业务布局汇总、业绩对比、业务规划等)

  月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼行业处于食品制造业，其产业链最重要的包含了上游原材料、中游月饼生产包装和下游销售渠道三大环节。在上游环节中，最重要的包含月饼皮原材料企业、月饼馅料原材料企业、月饼包装材料企业等，中游环节主要是通过采购原材料进行月饼生产，并在包装后分销给下游零售商。

  月饼馅料原材料生产企业：好想你(002582)、金字火腿(002515);

  其中，月饼生产环节上市公司包括：广州酒家、元祖股份、桃李面包、麦趣尔、全聚德等。

  从我国月饼行业代表性企业未来的发展布局上看，我国月饼行业代表性企业月饼业务布局较为完善，月饼产品品种类型较多，品种较为丰富。

  从月饼行业上市公司月饼业务业绩上看，2020年，广州酒家月饼业务收入达13.78亿元，月饼业务占比达41.91%;桃李面包月饼业务收入达1.18亿元，业务占比仅为1.97%。总的来看，由于月饼属于节日食品，季节性特征较为显著，导致业务占比较低。从毛利率上看，月饼业务毛利率较高。

  从月饼行业上市公司业务规划上看，未来，月饼行业上市企业将主要在电商渠道、供应链、智能制造等方面做布局。

  以上数据参考前瞻产业研究院《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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