这家月饼厂已有40多年历史东莞中堂人的家乡味道!

  中秋佳节临近,东莞市中堂镇的月饼生产企业迎来产销旺季,正加足马力“抢鲜”生产供应市场。其中,一款有着40多年历史的月饼,是中堂人最喜爱的月饼之一,这是东莞中堂人的家乡味道。

  近日,在位于东莞市中堂镇的中明酒店月饼生产车间内,浓郁的饼香味扑面而来。生产线上,穿着白色工作服、戴着口罩和食品帽的工人们正地忙碌着,揉面、调馅、压皮、包馅、印饼,成形、刷蛋液、烘烤……一盘盘个头匀称、用料十足,泛着光泽的月饼随着自动化生产线很快就新鲜出炉,经过严格包装后进入消费市场。

  据了解,中明酒店制作月饼已有40多年历史,是中堂一家月饼品牌生产厂商,所生产的月饼深受消费者喜爱,也是中堂人共同的记忆。伍志应师傅有30多年月饼制作经验,他介绍,做月饼提前炼好糖胶很重要,要放足一个月才好。选好面粉也很关键,关系到月饼的口感。伍志应介绍,坚持用新鲜的优质食材做好每一个月饼,从原料的挑选到工艺,每一个步骤都要追求精益求精,做到皮薄馅靓足料,保留传统的风味。同时严格按客户的出货日期生产,保证顾客食到新鲜生产的月饼。

  除了双黄白莲蓉、五仁咸肉月饼等传统月饼外,酒店还不停地改进革新,增加了新的元素,推出了榄仁低糖豆沙、陈皮冰翅等风味独特、低糖健康的月饼,更适应年轻人的口味和市民对健康的追求。

  据悉,为迎接月饼旺季,该酒店从7月底就开始步入生产状态。酒店销售经理邱莲香介绍,今年的中秋月饼,在价格这一块都比较亲民,由60元至200元不等,品种也很丰富。除了传统的月饼双黄、五仁、豆沙、七星流沙外,还推出了榄仁低糖豆沙、陈皮冰翅等月饼,口味多样、口感清新,满足那群消费的人的不同口味需求。在销售策略上,依据市场需求,除传统的商超、团购、定制等渠道外,还通过开展线上销售等方式拓展市场,销量方面预计与往年持平。

  如今,随着中秋佳节临近,各大品牌的月饼均已占据商超显著位置,为了拉动消费,商超也推出了多种促销活动,节日氛围浓厚。

  “救人是一种本能。”这是拦停货车的广州南沙区万顷沙镇同兴村村民黄福林在电线

  2月24日元宵节,“今生与您为伴,此情长长久久——金声电影院90年主题活动暨荔湾元宵诗会”在永庆坊金声广场(金声电影院旧址)举行。

  记者了解到,因海珠湾隧道工程建设需要,施工方计划于2月28日至3月31日,全天24小时封闭环城高速三滘立交段双向左一车道施工。过往车辆需提前选择出行路线,服从现场交通引导人员指挥。

  盛大的广府庙会巡游再现。2月24日上午,广府庙会民俗巡游在北京路步行街举行,从中山五路口一直巡游到西湖路。共12支巡游队伍超300人,民俗巡游内容串起广州传统中轴线六个“千年”。声势浩大、热闹非凡,超过3万名市民游客现场观看。

  2月24日上午,广府庙会开幕首日,祠堂庙会也在元宵节同时举行。广州市越秀区梅花村街杨箕村举办祈福活动,推动广府文化与现代文化相融合。

  在元宵佳节来临之际,2月23日晚,“花海花开 只为你来”2024海珠湿地元宵晚会温馨上演。

  今年的元宵佳节正值周末,市内游以及周边乡村短途游成为元宵节期间旅游消费的主流。

  2月22日凌晨5时许,广州南沙沥心沙大桥被船只撞击致桥面断裂,沿桥铺设的DN200供水管道整体断开,周边三民岛上居民面临用水困难。

  地铁广佛线小时收车。新城东站往广州的尾班车次日0:00开出,沥滘往佛山的尾班车次日0:30开出。

  【网络中国节·元宵】传统“年味游”依旧最潮流 元宵节庆为龙年文旅再掀高潮

  从除夕到元宵,整个春节期间,全国各地迎来了一轮现象级的消费盛况,不管南方还是北方,大城市还是小城镇,人们纷纷走出家门,以旅游度假的方式品年味、迎新春、庆团圆。

  领略岭南文化的千古风韵,感受舞龙舞狮的非遗魅力,坐看绮丽珠江的火树银花……春节的喜悦从除夕一直延续到元宵节。

  随着各大院校陆续开学,近期铁路将迎来学生旅客返校客流高峰,铁路部门精心组织学生旅客运输,统筹做好运力安排和站车服务工作,2月22日至3月5日计划开行学生专列253列,多措并举保障广大学生旅客平安有序返校。

  据昆明文旅微信公众号消息,24日,昆明市文旅局发布“游客未买手镯被赶下车”的相关情况通报。

  今年元宵夜的20时30分是月亮最圆(望)时刻,这轮元宵月还是2024年满月当中最“迷你”的。

  2月24日12时37分在台湾花莲县海域(北纬23.60度,东经121.65度)发生4.1级地震。

  香菜,一种“引爆”大众餐桌的争议性蔬菜。据调查,在东亚地区,25%的人讨厌香菜。

  最近,“外甥正月理发舅舅去世成被告”登上热搜。这也引发了不少网友讨论:“正月剃头死舅舅”的说法是怎么来的?正月能不能理发?

  正月十五(2月24日)是中国传统佳节元宵节,民间素有吃汤圆的习惯。汤圆既是团圆的象征,又以其清甜的口味受到大家的广泛喜爱。

  据浙江省民呼我为统一平台网站2月21日消息,有浙江网民今年1月25日留言称,建议浙江省增设非独生子女陪护父母假。

  2月24日凌晨1时许,一艘载有12人的山东籍渔船在东海海域沉没,具置为北纬29度31分、东经123度32分海域(193海区7小区)。

  今年2月7日,西安籍女大学生陈某(化名)在峨眉山游玩失联至今,峨眉山景区警方与家属连日来多次寻找,至今杳无音信。

  眼下,正是吃春菜的季节。最近几天,上海部分南方春菜随着供货量增加,价格降了不少。

  近些年来,很多爱美人士都开始尝试医美,从事医美的机构也慢慢变得多,甚至还出现了医美直播带货。

  2023年末普惠小微贷款余额、制造业中长期贷款余额同比分别增长23.5%、31.9%

  去年,我国稳健的货币政策精准有力,有效支持了实体经济发展,到2023年末,社会融资规模存量同比增长9.5%,普惠小微贷款余额和制造业中长期贷款余额同比分别增长23.5%和31.9%。

  德国梅赛德斯-奔驰集团股份公司董事会主席康林松日前在发布企业季度业绩时表示,欧盟加大任何针对中国的保护主义举措力度,都将对欧洲这样的经济体造成破坏性影响。

  保障性租赁住房项目租金由持有运营单位确定,且应当低于同地段同品质市场租赁住房评估租金。备案租金可随市场变化动态调整,但涨幅不高于5%。

  今年春节的超长八天假期带来了龙年旅游市场的首个出游高峰,而旅游经济“开门红”,直接带动长期资金市场“热辣滚烫”。

  据交通运输部网站消息,已于2023年12月8日经第28次部务会议通过的《快递市场管理办法》(中华人民共和国交通运输部令2023年第22号)将自2024年3月1日起施行。

  春节假期,电影市场可谓热辣滚烫。国家电影局发布的多个方面数据显示,2024年春节档电影票房达80.16亿元。

  中国证监会:目前没有IPO倒查10年的安排 将大幅度提高拟上市企业现场检查比例

  中国证监会今天(23日)召开新闻发布会,针对近期关于IPO的传闻,中国证监会首席风险官、发行司司长严伯进表示,目前没有IPO倒查10年的安排。

  距俄乌冲突爆发已过去整整两年,冲突地区依旧硝烟弥漫,战场内外形势不断风云变幻,始终看不到战火熄灭的迹象。

  美国《华尔街日报》日前(2月18日)发表一篇文章,题为《欧洲的战争如何提振美国经济》。文章指出,欧洲重整军备以及美国对乌克兰的所谓“军援”回流到美国军工业。

  2月24日,乌克兰危机升级已延续两年之久,双方在战场上僵持不下,和平难觅。

  以色列国防军当地时间2月23日称,以军战机打击了位于黎巴嫩南部的黎巴嫩线

  当地时间2月23日,美国私营企业“直觉机器”公司表示,其研发的月球着陆器“奥德修斯”22日在月球着陆时侧翻,但目前运行正常。

  当地时间24日,正值乌克兰危机两周年之际,英国国防部宣布投入约2.45亿英镑,将通过跨国供应链,在新的一年为乌克兰购置军火。

  当地时间2月23日,彭博社援引消息人士的话报道称,由于匈牙利的反对,欧盟成员国未能就俄乌冲突爆发两周年发表联合声明。

  当地时间2月23日,厄瓜多尔总统诺沃亚宣布,将原本为期60天的国家紧急状态再延长30天。

  白宫新闻秘书卡里娜·让-皮埃尔在例行记者会上承认,华盛顿政府在试图没收俄罗斯被冻结的资产时遇到了一定困难。

  当地时间2月23日,加拿大执政的自由党和第三大在野党——新达成妥协。

  北京时间2月24日,世界乒乓球团体锦标赛男团半决赛,中国队3-2战胜韩国队,晋级决赛。

  中国男足将于3月21日、26日分别在新加坡城客场和天津主场迎战2026年世预赛亚洲区36强赛对手新加坡队。

  在24日进行的“十四冬”单板滑雪公开组男子坡面障碍技巧决赛中,北京冬奥会冠军苏翊鸣夺冠,收获个人冬运会第二金。

  正在英国进行的2024年斯诺克球员锦标赛传来好消息,跻身八强的中国“独苗”张安达再进一步,挺进四强,将在半决赛中迎战世界上的排名第五的马克·塞尔比。

  中国足协24日宣布,扬科维奇不再担任中国男足国家队主教练,69岁的克罗地亚籍教练员伊万科维奇成为国足新任主帅。

  意大利足球甲级联赛23日进行了第26轮的一场比赛,博洛尼亚主场2:0战胜维罗纳。

  北京时间2月23日凌晨,亚冠1/8决赛次回合结束最后两场争夺,利雅得新月主场以3比1逆转塞帕罕,吉达联合主场以2比1战胜纳曼干新春。

  2月23日,2024中国足协杯抽签结果出炉,中超球队将在第四轮加入战局。本赛季足协杯参赛队伍有80支,共79场比赛,均为单场淘汰。

  2月22日凌晨,南沙区发生“船撞桥”事故。在这场事故中,平凡善举、凡人微光,汇成集体守望相助的力量。

  21日,司法部、国家发展改革委、全国人大常委会法工委共同组织召开民营经济促进法立法座谈会,听取非公有制企业代表和专家学者对立法的意见建议。

  新春开年,多地着手部署为基层减负工作,强调让基层干部少一些“为难”、多一些资源,持续为基层干部松绑减负。

  近日,一女子发文称自己和丈夫节后开车返程,被堵在湖南省内高速上,看到部分车辆占用应急车道行驶,她与丈夫将50余辆违规车辆拍下,上传到湖南高速警察便民服务平台,获奖金1500元。

  中央网信办、教育部、工业与信息化部、人力资源社会保障部近日联合印发《2024年提升全民数字素养与技能工作要点》。

  隔热隔音性能差、年久失修易坠落、节约能源的效果不达标……记者调查发现,目前一些低性能、不达标的门窗正在造成大量能源浪费,门窗节能成为建筑节能的关键之一。

  孩子的压岁钱到底归谁所有?最近,在某地法院审理的一起案件中,法院认定,压岁钱是长辈基于亲属关系对晚辈进行的财产性赠与,应归未成年人本人所有,未成年人的监护人无权随意处分被监护人的财产。

  盛大的广府庙会巡游再现。2月24日上午,广府庙会民俗巡游在北京路步行街举行,从中山五路口一直巡游到西湖路。共12支巡游队伍超300人,民俗巡游内容串起广州传统中轴线六个“千年”。声势浩大、热闹非凡,超过3万名市民游客现场观看。[详细]

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  今天是元宵佳节,恰逢周末,广州餐饮再次迎来春节假期后的一波预订小高峰。[详细]

  商场经常断水断电,物业公司又未尽到维修、保洁等义务,业主是否需继续支付管理费?这不,广州就有业主为此和物业公司争执不下,结果闹上法院讨说法。[详细]


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