月饼专利申请超万项

  本报讯 记者郭曼报导 一年一度的中秋佳节接近，9月14日，记者从天眼查了解到，作为中秋节的特征食物，从包装到馅料，月饼的专利日益增多，现在与月饼相关的专利申请现已超万项。从详细类型来看，外观专利、实用新型专利和发明专利分别为8860项、1480项和1590项。

  在外观专利中，包装盒是肯定的主力，除个别与月饼外形有关的专利外，简直都是与包装盒相关的专利申请。实用新型专利大都与月饼出产的设备相关，例如“一种可快速成型的月饼成型机”“一种能一起对月饼上下双面加热的烘烤箱”等。发明专利多与月饼的馅料相关，生果是“主力军”。

  本年，中秋商场线上出售预热较早，许多渠道客户服务方法略有改变，运营出售的方法较多，出售额增长幅度估计比线下增长幅度大。估计本年全体产值、出售额均略有上升，增长幅度在5%左右。本年的月饼商场养分健康、甘旨时髦、绿色环保仍是干流，品牌集中度将进一步提高，商场将出现剧烈、有序的竞赛态势；产品品类将更为丰厚，口味愈加多样。

  跟着国潮逐步融入群众日常，IP联名成为企业品牌推行和商场营销的一种重要手法。品牌跨界、IP联名成为月饼立异的新玩法。本年，香港美心月饼携手草莓熊、Linefriends、迪士尼三个人气IP推出联名礼盒，限制黑胶唱片机包装规划受商场欢迎；陶陶居与新国风茶饮品牌茶理一世初次联动，推出联名月饼礼盒，宏扬百年西关粤文明；锦华月饼不只与世界潮玩tokidoki跨界规划，还与阿里巴巴太极禅苑联名推出“敬业福”礼盒，将太极与中秋佳节交融。

  天眼查研究院以为，月饼作为重要节日消费必需品，已成为烘焙产品立异的重要缩影，在科技、环保、健康等理念的影响下，会招引更多年轻人消费。