春节将至年味气息也慢慢变得浓，全国各地都在积极备年货，上班族期待的是长长的一个小假期，终于抽出时间休息旅游了，而让小孩子高兴的不单单是长长的寒假，
在准备年货的过程中每个地方的特色略有不同，其中也有一些独特的年货，对这些年货大家却是秉承不同态度。
过年什么最重要位列第一的当属吃，家家户户都会准备年货，过节期间很难买到东西，大家都在家里准备过年，提前准备一些吃食很重要，很多地方会准备一些蒸碗，客人来了加热一下就可以上桌方便极了。
小年前夕也是最忙的一段时间，准备过年的吃食同样要准备一些过年走亲戚用到礼盒特产，每个地区的特色年货有些不同。
北京的杂拌儿能够说是老北京人过年必备的年货，几乎家家户户在守岁时必吃的美食，杂拌儿类似现在的什锦果脯，老北京的杂拌儿分为粗杂拌儿和细杂拌儿。
粗杂拌儿是由花生、瓜子儿、榛子、柿饼和大枣儿及炒蚕豆等组成，而细杂拌儿相当有讲究，里面有苹果脯、杏脯、桃脯、海棠脯，还有金丝蜜枣、瓜条、糖藕、青梅、山楂。
广东腊肠受到很多美食爱好者的追捧，它同样是广东的传统美食，寒冬腊月吃“腊”是广东人的传统，过年饭桌上必备的美食，腊肠肥而不腻瘦而不柴，令每一个食客回味无穷。
谈及广东的腊肠，那么四川出名的必然是腊肉，一到过年街头上挂着的满是腊肉，家家户户在农历十一月就开始着手腌制腊肉。
在腌制腊肉的同时他们也会准备一些灌肠，如果在上个世纪这种美食也就在过年的时候能吃到，不过当下平常也可以吃到，虽然生活好了很多，但是人们依然保留做特色年货的习俗。
湖南比较出名的必然是湖南糍粑，进入腊月之后在湖南会闻道香香糯米味，这也代表着家家户户开始做糍粑了，这种美食同样是湖南饭桌上必备美食。
许多美食爱好者吃完之后回味无穷，糍粑根据自己喜好进行二次加工，煎炸蒸炒都可以口感软糯。
浙江出名的当属年糕，年糕即是主食同样是零食，在浙江人手中年糕更是千般变化，各种吃法被玩出花，美食家蔡澜曾说过：年糕味道单薄，质感平淡，缺乏个性，不够独特。
他的这段话并不能完全概括年糕，在浙江人的眼中年糕主打的就是一个“百搭”，条片任意、咸甜都可、蒸炸炒煮都可入口，年糕的谐音是“年高”，在国人看来过年吃年糕是非常吉利的一件事。
各地的特色美食各有不同，但是大家期待过年的心情是相同的，然而一些美食却让人吃出了“噩梦”！
看了网友们的分享彻底被震惊了，新疆的网友留言小孩子从来不吃桌子上的干果，各种干果很多爱好者相当喜欢，别说逢年过节了，即使是平常时间也会准备一些干果。
网上售卖的各种干果、坚果能够说是多少小孩子梦寐以求的“天然”零食，这不桌子上可不仅仅只有干果呀！有其他东西肯定先吃好吃的。
内蒙比较出名的是各种肉干了，吃上一口嚼劲十足就是有点费牙，看到内蒙的朋友分享的过年年货一片片牛肉干，我承认我酸了，平常咱也就买点解解馋。
他们居然顿顿吃牛肉干，这是真奢侈果然还是贫穷限制了我的思想，牛肉干能吃到腮帮子疼，这是一个幸福的“噩梦”吧！
浙江吃年糕都是百斤靠上，又能当主食还能当零食的年糕是浙江人的最爱，有网友留言在母亲过年直接在厂子里批发200斤年糕，不知道年糕吃多会不会发胖。
奶糕对于美食爱好者而言相当好吃，蒸煮炒炸样样都可，不过还是很难来想象，这要天天吃是什么滋味。
过年前家家户户都会准备年货，蒸馒头包包子都会多少准备一些，毕竟过年期间可没有馒头店和包子铺，准备充足的主食才能更好过节。
不过准备几百个包子的人家还真少见，这样的包子估计能吃上一个月时间，还是知足吧！要是放以前白面馒头都没有，包子馒头是我们的主要主食之一。
在过年的时候其实每个人的“噩梦”各有不同，其实是因为个人爱好不同，比如有些朋友不喜欢吃肥肉，过年的时候年夜饭只有猪肉馅的饺子又是一种什么样的体验。
饺子在北方是一道家常主食，冬至或者春节的时候，家家户户都会做，既可以当菜又可以当主食，饺子在古代被称为饺子又名娇耳，是汉族的传统面食。
饺子的起源还可以追溯到一千八百多年前，它的发明者是医圣张仲景，最初饺子是被用来当做药物使用的，主要是用来医治百姓的冻疮，跟着时间发展饺子变成了一道美食。
各地的特色美食带大家带来不同的美味，同样也是一种文化的传递，过年带给大家的不单单是休息时间，同样带给大家的还有欢声笑语，各地的春节习俗又有什么不同呢？
春节是我国的传统节日，同样是中国传统节日之首，最早可以追溯到四亿五千年前，古时候春季是为了祭祀祖宗和上天，现在过节则是为了纪念过往。
各地的春节习俗也会略有不同，在北京除了一些常见的习俗外，北京最具特色的就是庙会，庙会上人潮拥挤处处透露春节气息。
北方地区过年的时候习俗可以用丰富来形容，除了除夕夜的年夜饭，还有初一当天早起吃饺子习俗，同样不会少的是小孩子的压岁钱。
人们会在除夕夜放鞭炮，门上也会贴上对联，随年纪的增长年味貌似慢慢变淡，近两年烟花爆竹管控没那么严格之后，夜间我们还能看到烟花的身影，还是能感觉春节的到来。
曾经吃年夜饭的时候大多在家里吃，当下年夜饭可以在一些大饭店进行预定，人们的选择也变的多种多样，天津人们会将饺子包成元宝状，据说是寓意新年财运亨通。
小时候春节当天都是早早起床吃饺子，饺子做好之后会将的鞭炮点着，像极了诗歌中描写的“爆竹声中一岁除”，不过现在即使春节当天能够早起的也很少。
南方过春节的时候，人们会在窗户上贴上漂亮的窗花，当然孩子们的红包少不了，广州地区人们会在新年的第一天举办花市，市场上摆放的尽是漂亮的鲜花，还有各式各样的精美年货。
地域的不同导致人们在过春节的时候，会有一些小小的差异，但是对于春节的期待是相同的，希望新的一年有一个新的开始。
而西南地区的春节习俗同样独具色，在四川春节当天我们大家可以到龙狮舞，大街上穿梭着舞龙舞狮的队伍好不热闹，这样盛大的场面只有在重大节日才能看到。
贵州的春节有花朝节，人们身着盛装手里捧着鲜花，在大街上翩翩起舞，一动一笑间尽现多才多艺，四川的腊肉熏肠同样被很多美食爱好者的喜爱。
东北地区的春节会举行冰岛表演，即使慢慢的开始入春，东北依旧有不少冰雪，景点冰雪大世界同样在春节忙碌异常，人们会组织各类冰雪运动。
这些不过是各地春节习俗的一小部分，全国那么大各地的春季习俗也会略有不同，每个地方都有自己独特的风俗在，这也代表着我国丰富多彩的文化传统。
当下过春节有很多年轻人会选择外出旅游，上班之后春节也是一个为数不多的小长假，在游玩的途中也感受了各地不同的文化习俗。
春节同样是阖家团圆的节日，忙忙碌碌一年有钱没钱回家过年，这是对于亲人的陪伴，年夜饭一家人围着电视看春晚，聊聊一年中自己所欲趣事是一种别样的温馨。
春节慢慢的接近，很多人家已经早早的准备年货，这些年货同样是每个地区特点有的习俗，还有意想不到的“噩梦”，年货吃到嘴发软。
过年最重要的是与家人团圆，同样春季的放假时间也是最长的，人类能这样一个时间段尽情休息，好好调整迎接新的一年，每一种独特年货都是一个地区特有文化习俗。
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