地方“小特产”成就乡村振兴“大产业”

  “小时候家里摊煎饼都是用柴火鏊子，煎饼一熟味道就会飘出去很远，前后胡同的孩子闻到味都来要煎饼渣吃。”近日，记者走进新泰市楼德镇新庄村，循着煎饼的香味走进煎饼加工户刘奉肖的家。

  两层小康楼，宽敞的农家小院里安放着两台全自动煎饼机，自动上糊、自动刮糊、自动擦油、自动揭煎饼 ……随着一张张煎饼的出炉，浓郁的粮食香味让人口舌生津。

  “我们两口子从事煎饼加工二十多年了，用过烧柴火、烧煤球的鏊子，如今换成了全自动煎饼机，一台煎饼机一天能生产两三百斤煎饼，村里有人收不愁卖，一斤能赚一块左右，产量上去了，人还轻松了，比起以前很享福了。” 谈起现在的生活，刘奉肖脸上洋溢着知足的笑容。

  新庄村煎饼产业历史悠远长久，有家家支鏊子，户户烙煎饼的传统习俗。近年来，该村集体积极引导村民成立专业煎饼合作社，新建现代化煎饼加工厂，鼓励村民从事煎饼加工、包装、销售、储运等工作，逐步形成了产、供、销一条龙服务格局。截至目前，全村共2家大型煎饼加工厂，34家煎饼加工小作坊，煎饼加工户达到600户，从业人员1900余人，年产400余万斤煎饼，仅此一项，村民年均增收2万元左右。

  “新庄村是靠着摊煎饼，村民盖起了小康楼，旁边的苗庄村则是靠种蔬菜，盖起的小康楼。”记者随着楼德镇宣传委员张勇走进苗庄村，只见整齐的小康楼和外面茂盛的玉米地只有一道篱笆相隔，但却没有丝毫的不融洽，这种只属于乡村的清新雅致反而令人耳目一新。

  走在村里，平整干净的沥青路，精心绘制的“文化墙”，生机盎然的绿化带都让来到这里的人们感觉眼前一亮。据了解，苗庄村共有耕地面积2200亩，蔬菜种植培养面积达1900多亩，大中小弓棚2200个。“我们村一年种三季蔬菜，年产各类蔬菜1.2万吨左右，是典型的蔬菜专业村。今年我们的蔬菜展览馆正在建设当中，建成后将成为村里的一大亮点工程。”谈起村里产业情况，村党支部书记安连伟脸上是满满的自豪。

  同样得益于楼德镇产业立根战略，长兴农业、天信农牧发展“种养植+加工+销售”一条龙产业链，形成“吃、住、玩、特、奇、鲜”休闲农庄服务链；通过全力发展农民电商专业合作社，借助电子商务平台推广农产品，引导农民、农业从“生产导向”向“消费导向”转变的“新农人”、“新业态”。

  “以前我也是从事鸭子养殖，家里一共养了四五千只鸭子，环保整治拆除旧棚后，我从产业园内买了这个新棚，一批养殖量能达3万只，养殖量提高6倍多。通过养殖大棚的机械化设备，棚内的养殖环境也好了，粪便可以做有机肥。在人工少的情况下，收益提高了6至7倍 。”说到现在养殖场的情况，养殖户鞠圣文一脸欣喜。这个让他赞不绝口的致富门路，就是位于楼德镇的新泰天信农牧生态循环农业园的智能笼养鸭模式。

  近年来天信农牧以产业园为依托，推动畜禽产业“腾笼换鸟”。按照“一园三区一基地”的发展思路，建设高标准、智能化笼养鸭棚舍200栋，覆盖全镇11个村，现年出栏肉鸭养殖量3000万只，将适养区与基本农田连片发展，形成循环休闲观光农业，园区养殖粪便统一收集处理，使用先进工艺技术和设备制作成生物有机肥，用于农业种植，现有有机水果、蔬菜、粮食等农作物种植培养面积达7000亩，规模循环效益已初步成型。

  同样位于楼德镇的山东长兴现代农业产业园，则是一家集有机果蔬育苗、种植、采摘、农产品深加工、农业观光旅游、研发技术服务于一体的省级农业产业化有突出贡献的公司。“为进一步延伸产业链条，今年我们投资2.32亿元，重点建设了城乡协同发展大数据中心、研学基地、农产品深加工等一批田园综合体项目。”园区负责人高山介绍道。

  产业带来的增收，让楼德镇的村居大变样。湿地公园、怀德公园、徂阳公园项目均已施工，目前已见雏形。新时代文明实践广场也建了起来，精神文明建设工作如火如荼。走街入巷，皆是鸟语花香，路边的标语牌有蔬菜造型，也有煎饼造型，产业与村居设计完美的融入一体，既扮靓了村居颜值，又体现了当地特色，放眼看去，尽是一片蒸蒸日上的景象。

  “特色产业、重点项目是实施乡村振兴战略的坚实支撑，我们要通过实施一批打基础、管长远的特色产业项目，让群众看得到乡村的变化、感受得到发展的温度，推动乡村振兴战略加快实施，不断开创乡村振兴工作新局面。” 据楼德

  镇党委书记李兴胜介绍，近年来，楼德镇以组织凝心为引领，以产业为支点，趟出了极具活力又独具特色的乡村振兴道路，从蔬菜种植、煎饼加工，到肉食鸭养殖、长兴现代农业产业园田园综合体，各农业项目深层次地融合，用地方“小特产”共同成就了乡村振兴“大产业”。(刘涛 赵洁 张纯轶 据大众日报客户端)